阳春三月，气温回升，南美白对虾养殖户开始进行池塘准备，待气温适宜即开始投苗。在对虾养殖中，虾苗所占的的成本非常小，但却能决定养殖的成败，虾苗选择不当，常常会出现生长速度缓慢，抗病力低下甚至是养殖过程中排塘等情况，导致养殖颗粒无收。那我们该如何鉴别虾苗的优劣，把握好放苗的关键点，提高放苗成活率呢？

一、外观目测

1、规格整齐，大小均匀，体长不一致系数（cv≤10%）越小越好，虾苗全长应达到0.8～1.2厘米。

2、活力，将虾苗用抄网捞出来装在水瓢，优质的虾苗会很快趴在瓢壁上(瓢内虾苗不能太多)，基本没有苗在水中漫无目的的游动；另顺时针转水，观察虾苗的逆水性，优质的虾苗会逆着水流方向游动散开，并有跳跃现象，而劣质虾苗则随着水流游动并大都聚集在水流中间的漩涡处，难以散开。

3、肠道，健康的虾苗肠道较粗且清晰，一黑到底，无断节。

4、肝胰腺，健康的虾苗肝胰腺呈黄褐色或饲料色（投喂红色虾片或丰年虫的虾苗，肝胰腺呈红色），四周轮廓清晰，肝胰腺呈白色为病态虾苗。

5、粪便，看苗的同时观察瓢内粪便，健康的虾苗粪便长短均匀，呈灰褐色，均匀分散于瓢内不聚团粘连。

6、优质的虾苗的眼睛会左右直立分开，且乌黑透亮，而体弱的虾苗一般眼睛发粘，有时会粘到一起且无光泽。优质的虾苗一般在水中尾扇会自然张开，腹节较长，无畸形。

7、体表干净无杂物附着，肌肉饱满，肢体完整，躯体透明度大，无白浊现象。

△图一：优质虾苗-均匀散开

△图二：不良虾苗-聚堆

二、微观镜检

肉眼观察虾苗状态无异常之后，有条件的要用显微镜观察虾苗的局部状态，观察要点如下：

1、体表，查看虾苗体表有无丝状菌和纤毛虫附着或甲壳受损伤；

2、检查肠胃是否饱满且有收缩力，健康的虾苗肠道饱满，收缩力强；

3、肝胰腺压片，查看肝小管是否变形萎缩（管状变形≤10%），脂肪颗粒是否丰富（脂肪颗粒≥80%），黑化坏死不得检出；

4、肉肠比（MGR）：尾节的宽度和肠道宽度的比例，一般情况肉肠比MGR≥4：1的虾苗发育正常。

△图三：畸形虾苗

△图四：长寄生虫的虾苗

△图五：肝胰腺脂肪颗粒丰富

三、查看记录

询问或查看苗场的出苗检测记录，主要有以下几点：

1、抗应激测试：包括但不限于离水应激、温度应激、降淡应激和药物应激，应激成活率≥95%的虾苗为正常虾苗，方可采购；

2、病毒检测报告：查看苗场关于白斑、EHP、EMS、虹彩病毒等特定的几个指标的检测报告，全部阴性方可采购，有条件的可进行第三方检测；

3、弧菌检测报告：查看虾苗的弧菌和总菌检测结果，衡量虾苗质量优劣及是否使用抗生素等消杀产品。

四、放苗注意事项

1、虾苗打包水尽量选择用新水，不用原池水；

2、春季气温低，尽量选择晴天的下午放苗；

3、虾苗到场进塘前苗袋要消毒（碘液）；

△图六：苗袋消毒

4、苗袋下塘后要漂袋15-20分钟，让内外温差小于2度方可放苗；

△图七：漂袋

5、放苗后两小时到放苗点对面查看是否有虾苗，判断虾苗状态；

6、放苗后连续三天通过料台或抄底查看虾苗损耗情况和摄食过料情况，正常的虾苗2天内就看不到损耗且全部过料完成。

优质虾苗是养殖成功的基础，所以要优先选择种虾来源清晰，不携带特异病原（SPF虾苗），市场上口碑好的大品牌虾苗，并做好放苗的精准管理，提高成活率，为后面的成功养殖打下基础。

(来源：礼蓝水产；修编：西南渔业网)

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