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一、处理虾塘中的“杂鱼”而不伤及虾蟹---"茶麸"和"鱼藤精"的使用

养虾养蟹塘里，如果混有鱼类或野杂鱼，不但与虾蟹争食争空间，犹其会捕食脱壳后的虾、蟹，为害巨大应尽量除之。淡水养殖的河蟹、青虾、罗氏沼虾、南美白对虾中常有麦穗鱼、鲫、泥鳅等野杂鱼存在。这些野杂鱼与虾蟹争夺饲料，降低饲料利用率，严重影响虾蟹生长。

(一)茶粕(茶麸)

茶粕，又称茶皂素，别名茶麸、茶枯，茶籽饼。呈紫褐色颗粒。茶粕中含有12-17%的茶皂素，而茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。

茶皂素易溶于碱性水中，使用时加入少量石灰水，药效更佳。由于茶粕的蛋白质含量较高，因此它还是一种高效有机肥，对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用。对细菌没有杀灭作用，相反能促进水中细菌的繁殖，且能助长绿藻等的繁殖。

它不杀死水草，对水草还有促长效果。对虾、蟹幼体无副作用，并可促进虾、蟹脱壳，从而促进虾，蟹的生长。具有增加肥效的作用，在繁育虾苗和培育幼蟹的池塘中使用，可明显提高虾苗和幼蟹的出塘率。

1.清塘

可以将茶粕与生石灰或将茶粕与漂白粉混合使用，也有单独用茶粕清塘消毒的。或将茶粕捣碎，放在缸内浸泡，隔日取出，连渣带水泼入塘内即可，可以干撒，但效果绝对是泡开后泼洒比较好，用量每亩平均水深1米用80～100斤。它能杀死野杂鱼类、蛙卵、蝌蚪、螺蛳、蚂蟥和一部分水生昆虫，毒杀力较生石灰稍差。7天～8天毒性消失后可放种养鱼。

茶粕在光照、水温、盐度、pH值及细菌分解作用下，可培养丰富的浮游生物为苗种或成鱼下塘提供大量饵料，7天～10天后便可以养鱼。

2.虾蟹池塘使用茶麸清除野杂鱼的方法

茶粕对鱼类血液有强烈的破坏作用，而蟹、虾等甲壳类对茶粕毒素的敏感度比鱼类低50倍。因此通常使用茶粕的剂量只能杀灭鱼类等动物，而对虾蟹类则不起作用。

虾蟹池塘如果大量滋生野杂鱼，妨害是相当大的。可以使用茶麸泡水全池泼洒，使用量为每亩10斤，浸泡一晚，第二天上午泼洒，期间停料。第二天可以使用解毒剂，比如：泼洒解毒有机酸，泼洒抗应激VC、多维或免疫多糖等。如果发现还有大量杂鱼，可以按同样量再杀灭一次，时间间隔为至少一周。

(龙虾)

需要注意的是：虾蟹塘中已经有虾蟹的话，能不处理时尽量不处理。因为"是药三分毒"，不管是哪种杀灭小杂鱼的药品，对虾蟹或多或少都会有一定的影响，也许会让虾蟹损失一部分。所以，前期的进水过滤或杀灭杂鱼工序千万马虎不得。

(二)鱼藤酮

鱼藤酮(鱼藤精)是一种杀虫剂，存在于亚洲热带及亚热带区所产74种豆科鱼藤属植物根中，工业生产主要从毛鱼藤根中提取。

它是一种抑制神经组织和肌肉组织的选择性植物源杀虫剂，具有广谱的杀虫活性、良好的生态效益。我们的祖先早在一万年前，就知道利用鱼藤捕鱼，如今广东、广西、海南及东南亚一些国家，和巴西原始土著居民，仍在利用鱼藤捕鱼。这种方法捕获的鱼人吃了没有什么副作用，因为所含鱼藤酮的量很低。

(对虾)

利用鱼藤酮对虾、蟹低毒，对鱼高毒的特性，杀灭虾、蟹塘的杂鱼，可以使用鱼藤酮的方法有效且安全。鱼藤酮对多数鱼类的致死浓度为0.025克/立方米，而虾、蟹则能在10克/立方米正常生存。许多种鱼在鱼藤酮致死浓度的溶液（0.025克/立方米）中会很快浮上水面，此时若及时将它们转移到另外的水体中，这些鱼便会马上恢复活力。

1.养殖对虾及蟹池清塘

养殖对虾或蟹塘：用4%鱼藤酮乳油清塘，对鱼类及其他生物具有大面积的毁灭性，所以适合养殖对虾及其他虾类清塘使用，一般每亩水面1米水深，用4%鱼藤酮乳油1000ml就能达到清塘目的。也可以用5-7%鱼藤根粉清塘：每立方米水体用根粉6--8克即可。

2.消灭螺蛳

因为虾蟹塘不宜套养青鱼来吃掉螺蛳和蚌贝类，可以将鱼藤酮与氯硝柳胺合用，还可以用作杀螺剂使用。

(大闸蟹)

(三)鱼藤精与茶麸的差异

鱼藤精，只要是鱼就会死，但可以立即转养清水即活。

茶麸，按标准用量使用后，一般只会杀灭小鱼，不会影响其它的稍大鱼类。

(四)茶麸(茶皂素)的致死浓度

用茶皂素清除虾蟹池中的野杂鱼，并对虾蟹及野杂鱼进行毒性效果试验。水温28℃时泼洒茶皂素，在24小时内可以将野杂鱼杀死的浓度分别是：麦穗鱼、鲫2.5克/立方米，泥鳅等4.5克/立方米。茶皂素浓度分别为每立方米5.6、10、18、32、56克时，泼洒后48小时，只有一个批次的青虾在32克/立方米浓度下死亡1尾；罗氏沼虾在56克/立方米浓度下死亡1尾；河蟹在56克/立方米浓度下死亡2只。在泼洒茶皂素后12、24、48、72、96小时分别放15尾麦穗鱼，结果泼洒后12小时放养的全部死亡，24小时放养的死亡13尾，48小时放养的不再发生死亡。试验结果表明，茶皂素作为虾蟹池清塘剂，鱼毒作用时间快，持续时间短，对虾蟹安全，即使浓度达18克/立方米虾蟹也能正常存活。

试验结果表明：主养虾池或蟹池，每立方米水体用3克茶皂素加水全池泼洒，16小时后池中的野杂鱼就可被清除，对虾蟹没有任何影响。

二、菊酯类杀虫药不宜用于虾蟹甲壳类动物养殖

菊酯类药是一类高效、广谱、低毒和可生物降解的合成杀虫剂，现时市场上出售的水剂杀虫药除敌百虫、硫酸铜外，多是采用溴氰菊酯或氯氰菊酯组成，只是商品名称各个厂家不同而以，只要一看使用说明上药物组成即可知晓。

溴氰菊酯、氯氰菊酯作为渔药时，可治疗鱼中华鱼(蚤)、锚头鳋(蚤)、鱼鲺等寄生虫寄生，但小龙虾、河蟹、青虾等甲壳类动物对菊酯类药比较敏感，容易出现死亡。

1.虾蟹等甲壳类动物养殖池不能使用菊酯类杀虫剂！

由于菊酯类杀虫剂可直接杀死池塘中的小龙虾、河蟹等甲壳类动物，故不能使用。但如杲要彻底杀灭虾蟹，可以使用菊酯类杀虫剂。要继续重新养殖虾蟹的，要留有足够的药性消散期，一般应达到60天(两月)以上。

(罗氏沼虾)

如果施用溴氰菊酯、氯氰菊酯用于清塘或杀灭虫害后的池塘养殖环境下不适合但又急于投放虾蟹种，应及时对池塘进行先放水后进水的处理，进水后全池可以使用腐殖酸钠等解毒剂进行解毒。虾蟹苗种投放时应先进行试水，一切正常后再进行放苗。

2. 鱼类养殖池虾蟹泛滥成灾时可用菊酯类杀虫药杀灭

由此可知，非虾蟹甲壳类等动物如鱼类养殖池，如果野生虾蟹(如龙虾)滋扰成为害虫生物时，可用溴氰菊酯、氯氰菊酯类施用杀绝。 这一点完全适用于小龙虾泛滥成灾时，借给养殖鱼类杀虫时，顺便就把虾蟹类清理掉了。

(刘文俊 整理2020.08.30)

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