近十几年来，随着小龙虾市场需求的增长，养殖小龙虾的产业也在蓬勃发展，但随着养殖规模的增大，以及过度追求高产、盲目提高放养密度导致养殖生态环境不断恶化，小龙虾病毒病害迅速蔓延，病死率高，给养殖者造成巨大经济损失。最常见也是最致命的就是小龙虾“五月瘟”。

对于小龙虾养殖户来说，每年五、六月份就是他们最担心的时候，因为这个阶段会出现大规模发病死虾的情况。这种病一般早期没有明显症状，病发时一般为两种或两种以上的疾病并发，这时想要治疗已经非常困难了。

扬州地区小龙虾放苗一年两次，第一次是3 月中下旬，第二次是5-7 月，重在达到轮捕轮放的效果，同时第二次放苗也能弥补头批苗因天气、病害等原因损苗过多的情况。在这样的放养模式下，五月发病的时候，第一批放苗的小龙虾还未达到上市规格，提前售卖价格上不去，第二次放苗时正值夏季高温发病高峰期，也容易出现全军覆没的情况。随着养殖面积扩大和养殖密度的提高，小龙虾的疫病问题逐年增多，不少养殖户反映，在养殖过程中发生病害不能准确判断，同时在养殖过程中不能有效进行防控。

一、“五月瘟”的表现症状

1.活力差。活力差是“五月瘟”的典型症状，具体表现为：四肢无力、行动迟缓、甚至有人触碰都不会进行逃跑。

2.摄食量明显降低。摄食量变低是小龙虾肠道、肝脏发生病变的典型症状，吃料速度慢，严重影响生产速度，甚至直接死亡。

3.体质下降，容易受到应激。小龙虾的体质显著下降，抗应激能力差，比如一场大雨过后小龙虾就会出现大面积的死亡。

现在我们大部分认为“五月瘟”发病原因主要是白斑综合征和细菌病导致。白斑综合征（WSD）俗称白斑病，病原是白斑综合征病毒（WSSV），是一种具有囊膜、无包涵体的杆状双链环状DNA 病毒，是目前唯一对小龙虾养殖有影响的病毒。最初流行于南美白对虾之中，该病最早于2006 年5 月在浙江省舟山市发生，2007 年5 月江苏省首次在省内发现养殖小龙虾发生白斑综合征，2008 年江苏省白斑综合征发病面积占整个养殖面积的20%。该病在水温为20-28℃的时候容易发生，且暂无任何的特效药物，一旦发病几乎无法治愈。白斑综合征的特点是发病急、死亡率高，死亡速度快。

小龙虾细菌病是最常见、分布最广的一类病害，由许多兼性寄生细菌侵染引起。从小龙虾上分离到的细菌有10 属，包括不动杆菌属（Acinetobacter）、气单胞（Aeromonas）、芽孢杆菌属（Bacillus）、枸橼酸杆菌属（Citrobacter）、棒状杆菌属（Corynebacterium）、微球菌属（Micrococcus）、黄杆菌属（Flavobacterium）、假单胞菌属（Pseudomonas）、葡萄球菌属（Staphylococcus）和弧菌属（Vibrio）。

二、“五月瘟”的防治

春季是小龙虾繁育、苗种投放的关键时期，也是一年中做好病害防控基础工作的重要时期，小龙虾养殖户应因地制宜做好小龙虾“五月瘟”的预防，为小龙虾中后期养殖生产做好准备。

1.苗种选择

选择健康的不带病原的小龙虾苗种是防控工作的基础。带有病毒的亲虾产出的卵及其培育的幼体也很可能被污染，因此必须选择健康不带病毒的虾作为亲虾。养殖户应首选有检验检疫证明的“SPF 苗种（不携带WSSV）”，要做到不从疫区和疫情不明地区引进虾种，不贪图便宜苗种，选择活力充沛、无病无残、体表完整、规格均匀、肝胰腺呈金黄色的“普通健康虾苗”。

2.苗种投放

注重控制放养密度，实行粗放稀养的养殖。养殖密度过大，在养殖过程中会导致虾体互相刺伤，病原更易入侵虾体。此外，大量的排泄物、残饵和虾壳、浮游生物的尸体等不能及时分解和转化，产生非离子氨、硫化氢等有毒物质，使溶解氧不足，虾体体质下降，抵抗病害能力减弱。

同时在放养苗种前要做到严格检疫，避免将病原生物带入养殖池塘。小龙虾体内携带的病毒、真菌、孢子虫等病原生物，一旦被带进新的养殖环境后，就难以将其再从养殖环境中彻底清除。这些病原生物引起疾病暴发，至今还没有有效的治疗方法。因此，在引进苗种时实施严格的检疫，避免将病原生物带进养殖环境中，对预防疾病的发生是至关重要的。

3.营养供给

投喂新鲜而多样性饲料，及时清除残饵，经常对养殖环境消毒。在保证饲料新鲜的前提下，尽量提供多样性的饲料以满足小龙虾的营养需求，有利于疾病预防。及时清除残余饲料，防止因饲料腐败而滋生大量病原生物。根据水质状况，及时采用二氧化氯等消毒剂对养殖水体进行消毒，保持养殖水环境清新。

虾苗培育过程中，建议投喂高蛋白高营养的饲料，有助于提高免疫力，增强小龙虾的体质，投喂量根据温度及虾吃食情况等调整。虾苗捕捞时需保证充足溶氧。

成虾养殖过程中，要保证饲料的足量投喂。饲料不足会导致小龙虾为争夺饵料而械斗，从而造成虾体损伤，甚至互相蚕食。若塘口已发病，在捕捞销售时切忌捕大留小，要保证捕出的虾不返塘。

4.养殖管理

苗种投放前，应对养殖水体用生石灰或茶粕素进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼及白斑病病原中间宿主。移植水生植物，定期清除池底过厚淤泥，勤换水，使水体中的物质始终处于良性循环状态；此外还可以定期泼洒生石灰或使用微生物制剂如光合细菌、EM 菌等，调节池塘水生态环境，从而达到预防疾病发生的目的。

5.疾病预防

对接触养殖水体的工具、器皿等定期消毒杀菌处理，养殖区域内尽量避免闲杂人员的进入，养殖人员作业前也要做好自身的清洁消毒，切断病原传播途径。及时捞出病死小龙虾，采用焚毁、掩埋、高温等方法，进行无害化处理。及时检测病毒。一旦发现病毒，严格防止池间互相传染。在病毒病流行季节应每天到虾池观察，发现淡水螯虾体色、吃食和活动异常，就应进一步采捕病虾用显微镜检查，诊断或疑为病毒病时，应严禁排水，防止疾病蔓延。确诊后应将池虾全部捕起，并彻底消毒池塘。病虾应销毁勿乱丢。