据研究表明，投喂抗惊镇静中药添加剂，如钩藤、延胡索、枣仁等，能使鱼虾镇静，减少激烈骚动，减少鱼虾在捕捞、运输、投放过程中的应激反应；投喂清泻火、清热凉血的中药添加剂，如石膏、柴胡、生地等，可缓解鱼虾高温热应激反应；添加甘草、沸石、麦饭石、绿豆等，可减少有毒有害物质对鱼体的危害，降低鱼虾的应激反应。

钩藤

有不少人认为，中草药具有资源丰富、无副作用、无药物残留等优点，不仅可以作为人用药物，也可以制成各种兽药。目前，我国有一些中草药正在被用来作为渔药使用，其中一些中草药用来防治细菌性疾病，也有一些用来防治寄生虫子病。而实际情况是，人工养殖的水生动物大多疾病一旦发生，均具有发病急、病程短、死亡率高等特点，如果采用发挥治疗效果较缓慢的中药作为养殖水生动物疾病的治疗药物，往往难以显现出其治疗效果。另外，水生动物多为变温动物，体温随环境温度的变化而变化，这种特性也影响的药物作用的发挥。但将中草药作为预防疾病用的药物却有很好的效果。因为，任何一种中草药虽然含有多种功能性成分，但大多数中药均因含有多糖类物质而显示其良好的药用价值。如人参中含人参多糖、木耳中含有木耳多糖、香菇中含香菇多糖、黄芪中含有黄芪多糖，以及枸杞多糖、灵芝多糖、海藻多糖等，这些多糖类物质能非特异性地提高动物机体免疫防御能力，即增强动物机体免疫力。所以，若从提高水产养殖动物特异性和非特异性免疫力的角度考虑，以制备鱼用免疫增强剂为目的，筛选和制备渔药中药，可能是渔用中药草有效利用和产业研发方向。

因为：

1.中草药能调节免疫的物质基础

中药的有效成份与其药理作用密切相关。有效成份及其特有的药理功能是防治动物疾病的物质基础。现代中药化学研究结果表明，中药的免疫增强作用与其含有的多糖类、苷类和生物碱类等活性物质有关。

多糖是许多中药的主要免疫活性物质。从中药中提取的多糖类很多，除上述的黄芪多糖、人参多糖等以外，还有刺五加多糖、盾膝多糖等，几乎每种药用植物中都多多少少地含量有一些多糖类物质。在苷类化合物中，黄芪苷、白芍苷、淫羊藿苷、雷公藤苷、大豆皂苷等，研究结果均已证实，这些苷类物质均有很强的免疫增强作用。生物碱类，如苦参碱、奎宁、棘豆生物总碱等也有很好的免疫增强作用。除上述三类化学成份外，中药中还有一些其它有效成份，如挥发油类、黄酮类、醌类化合物以及萜类等，这些物质也有很强的免疫增强作用。这些物质以有机化合物的形式存在，除单一成份起作用外，还有各种成份间的复合作用。

2.中药免疫增强作用的机理

（1）对抗体原的作用

近年来，许多学者根据中药的生理活性将其开发为新型免疫佐剂，有研究成果表明，新型免疫佐剂能够提高抗原的免疫原性，提高疫苗的保护力。其作用如下。

一是增加抗原的表面积。某些中药免疫力增强剂颗粒表面可以吸附抗原，使抗原表面积明显增加，特别是可溶性抗原或半抗原，经胶体颗粒吸附后抗原性增强，所以产生的抗体滴度明显提高。

二是延长抗原在体内存留时间。抗原与免疫增强剂混合后，形成凝胶状，延长抗原在体内的作用时间，增加抗原与机体免疫系统的接触程度，减缓降解速度，使其缓慢释放，提高疫苗的免疫原性。

（2）对机体免疫系统的作用

一是对免疫器官的作用。鱼类的免疫器官主要由肾脏及粘膜淋巴组织等组成。免疫器官控制着鱼体的免疫应答，可赋予无标志淋巴细胞以免疫功能，使其成为T、B淋巴细胞。鱼类免疫器官也是免疫活性细胞定居、增生及其与肮脏原发生应答的场所。因此，免疫器官的发育状态直接影响到鱼体的免疫力。有研究结果表明，由黄芪、枸杞、当归等组成的中药复方制剂能使鲤鱼胸腺、脾脏的质量明显增加。另有报道，中药免疫增强剂添加组雏鸡的胸腺、法氏囊和脾脏等免疫器官的重量明显高于空白对照组。可见中药及其复方制剂能够促进正常机体的免疫器官或免疫功能低下的动物的免疫器官发育，增强机体的免疫力。二是对细胞免疫的促进作用。细胞免疫主要T细胞介导的，而T淋巴细胞又可以分为若干亚群，它们在免疫应答过程中相互协作、相互制约，共同完成对抗原的识别、应答和清除，从而维持机体内环境的稳定。中药免疫增强剂可作用于胸腺淋巴系统，诱导T细胞分化与增殖，形成效应细胞，产生淋巴因子；有些中药免疫增强剂还可直接作用于T细胞，促进T细胞蛋白质、核酸等物质的合成，进而提高T细胞母细胞化水平及转化率，增强动物的免疫功能。有报道称，玉米须能提高免疫力低下小鼠的胸腺指数及胸腺DNA含量。还有报道称，黄芪、蒲公英等组成的中药复方制剂对罗非鱼的免疫细胞有激活作用，可促进T淋巴细胞转化率。三是对体液免疫的促进作用。体液免疫是B细胞介导的免疫应答，是B细胞通过对抗原的识别、活化、增殖，最后分化成浆状细胞并分泌抗体来实现的，抗原是介导体液免疫的重要分子，在机体内可发挥出多种免疫功能。某些中药免疫增强剂可以直接作用于B细胞，使其克隆增殖，并诱导B细胞对辅助性T细胞（Th细胞）活性，进而增强对抗原的免疫应答效力，提高抗体对抗原的免疫应答水平。有报道指出，当归多糖、黄芪多糖、板蓝根多糖等9种中药组成的复方制剂，能不同程度地提高受免疫白鼠血液中的抗体效价水平，且与给药时间、剂量和免疫接种次数有一定关系。四是对单核巨噬细胞的影响。单核巨噬细胞是一类重要的免疫调节细胞，某些中药免疫增强剂可作用于巨噬细胞，使之激活，大量分化增殖，释放白细胞介素-1（IL-1）等细胞因子，进一步活化T细胞和B细胞。被激活的Th细胞进一步分泌各种细胞因子，促进B细胞和巨噬细胞功能，并增强其提取、处理和提呈抗原的功能，激活T、B淋巴细胞产生免疫应答，参与特异性免疫应答。五是对红细胞免疫功能的影响。1981年，美国的Siegel在前人研究的基础上，提出了红细胞免疫系统（RCIS）新概念，开辟了免疫系统的新领域。其后有大量报道指出，红细胞有许多与免疫有关的物质，如CRI即C3b受体、CR3、SOD酶等，红细胞不仅可以提升巨噬细胞或中性粒细胞的吞噬能力，还参与IFN-r、IL-1、IL-2和抗体的产生，以及NK细胞、LAK细胞和吞噬细胞免疫活性的调控，促进淋巴细胞、粒细胞免疫粘附肿瘤细胞和直接粘附肿瘤细胞，并与肿瘤细胞患者病情、疗效有关。有报道称，由西洋参、白术、穿山甲等组成的扶正抗癌方剂（FAP）能显著提高红细胞C3b受体活性（RBC-C3bRR），降低红细胞免疫复合物活性（RBCICRR），促进IL-2产生。认为FAP确有调节红细胞免疫功能紊乱及促进IL-2产生作用。六是对天然杀伤细胞和补体系统的促进作用。有些中药免疫增强剂可以增强自然杀伤细胞（NK细胞）和杀伤细胞（K细胞）的活性，增强机体的非特异性抗感染能力，这种作用是通过诱导干扰素生成而实现的。中药性免疫增强剂能够通过经典途径或非经典途径激活补体系统，提高机体血液中补体的含量及其活性。