草鱼三联疫苗浸泡免疫试验

文/孙永艳 贾旭龙 黑靖 杨明海 宣景玲

本次研究通过对草鱼疫苗浸泡免疫试验示范草鱼“三联疫苗”免疫技术，运用生物免疫技术防治草鱼常见病和暴发病，减少生产用药，提高养殖水产品质量安全，进一步推动全渔业病害防控技术符合现代渔业发展需求，创新水产病害防控技术体系运行机制。

草鱼作为中国淡水养殖的“四大家鱼”之一，由于养殖效益良好，能给养殖户带来丰厚的利益回报，受到广大养殖户的青睐。但在草鱼生长的过程中，经常受到“草鱼四病”（赤皮病，烂鳃病，肠炎病，出血病）的困扰，影响了养殖收益。一龄草鱼种，由于抗病力弱，常发生细菌性烂鳃病、肠炎病、赤皮病与病毒性出血病，成活率很低，甚至全部死亡，故渔谚云：草鱼不瘟，富得发昏。常见的预防方法是人工注射疫苗。可是这种方法麻烦，特别是有的草鱼种，到了六七月，体长6cm～7cm左右，就开始发病，人工注射疫苗相对比较困难。本团队草鱼“三联疫苗”免疫技术试验示范工作从2015年开始开展，草鱼种投放入塘前按照规范先进行三联疫苗浸种后投放，与对照池塘进行对比试验，发现在春季给草鱼做草鱼三联苗的浸泡试验是预防草鱼赤皮病，烂鳃病，肠炎病的有效途径。2018年，我们继续在甘肃省白银市靖远县金泰缘水产养殖农民合作社开展草鱼三联疫苗的浸泡试验，取得了较好的效果。

一、材料与方法

（一）池塘条件

甘肃省白银市靖远县金泰缘水产养殖农民专业合作社水产养殖基地面积6亩的12号池塘作为试验池塘，面积6亩的15号池塘作为对照池塘，草鱼夏花是从重庆引进，规格为600尾/kg。草鱼三联疫苗由甘肃省渔业技术推广总站提供。试验池塘与对照池塘水质调节、饲料品种、投喂方式、疾病预防及日常管理情况相同。

（二）三联苗的浸泡

2018年5月17日，我们开始对草鱼夏花进行浸泡试验（疫苗应在冰箱冷藏室中保存）。利用可以装200kg水的塑料水箱，先将草鱼寸片用2%的盐水浸泡3分钟，再往150kg水中倒入3瓶疫苗稀释（每瓶100mL），最后放入25kg左右草鱼夏花，每批浸泡15分钟，然后倒入试验池塘并计数，同时用增氧泵增氧。严格执行免疫程序，完整记录免疫过程。未浸泡疫苗的草鱼夏花经计数后投放在对照池塘养殖。

（三）饲料投喂

选择有良好稳定性和适口性的饲料，要求新鲜、不变质、物理性状良好、营养成份稳定，饲料加工均匀度、饲料原料的粒度符合饲料加工的质量要求。根据天气、水温和鱼的摄食情况，合理调节投饲量及投喂次数。

（四）水质调控

在试验池塘中使用微生态制剂，可降解水体中的残存饵料、粪便及其它有机物，促进有机物的循环，起到改良水质的作用，为水产养殖品的生长营造优良环境。

（五）病害防治

表1 试验池塘与对照池塘试验结果对比

树立预防为主、无病先防、有病早治、防重于治的理念。苗种投放前池塘应用生石灰（75kg／亩）彻底干塘消毒，并进行暴晒。鱼种投放时使用4%食盐水浸泡消毒。采取“池塘、食场、鱼种、工具”四消毒措施，用药科学、规范，并符合《兽药管理条例》和农业农村部《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY5071-2002）。不使用违禁鱼药。

（六）日常管理

每天坚持早中晚三次巡塘，仔细观察鱼类的活动及生长情况，以便及时调整措施；平时要勤加水换水，保持水质肥、活、嫩、爽，夏秋季节要防止鱼类缺氧浮头和泛塘现象；养殖过程中饲料投喂精准化，均用投饵机投喂草鱼全价配合颗粒饲料，坚持“四定”、“四看”（看季节、看天气、看水质、看鱼吃食和活动）原则，注意观察饲料台上的饲料吃完了没有，并根据情况增减投喂量；注意水质及水位的变化，定期监测水质，及时调节或加注新水；增氧机使用坚持“三开两不开”的原则；认真做好养殖记录，着重记录水质变化、饲料投喂、施药用量等。

二、试验结果

2018年10月22日，对12号试验示范池塘进行拉网抽样测产，草鱼规格整齐大小均匀，平均规格达到体长13.6cm，体重105g。共计收获草鱼种27300尾，2866.5kg，成活率达到91%。按照市场价18元/kg计，产值达到51597元。养殖成本：鱼种费用3180元、饲料费21011.66元、水电费支出800元、人工费支出2400元；鱼药费支出400元；池塘承包费1200元，以上合计支出28991.66元。

纯利润合计22605.34元，亩均纯利润3767.5元。效益显著。

15号对照池塘收获草鱼21600尾，平均规格达到体长11.2cm，体重87g，共计收获草鱼1879.2kg。成活率达到72%。按照市场价18元/kg计，产值达到33825.6元，除去养殖成本，对照池塘纯利润共计4836元，亩均纯利润805.6元。详见表1。

三、分析与讨论

主要危害草鱼的赤皮病、烂鳃病、肠炎病具有发病率高、发病急、死亡量大等特征，极大程度上影响了草鱼的生产效益。一旦发病，药物治疗效果不能保证且会耗费大量的时间和费用，还会使水产品产生一些药物残留，影响水产品的质量安全。试验表明，浸泡草鱼三联苗的草鱼夏花，增强了其免疫力，提高了成活率，被免疫草鱼鱼种未发生草鱼三病，试验示范池塘草鱼鱼种成活率明显高于对照池塘。试验池塘草鱼种的产量明显超过对照池塘，使用草鱼三联苗的效益十分显著；试验池塘草鱼鱼种与对照池塘相比，规格整齐大小均匀，抗病能力增强，防病治病用药少，治愈快，对其摄食和生长影响较小；相反，对照池塘的草鱼夏花防病治病用药多，治愈慢，影响鱼种的摄食和生长，导致草鱼规格大小不一。草鱼“三联疫苗”浸泡免疫技术适宜在当地推广。