水花育苗(鱼苗)培育的技术思考
苗种培育是水产生产的基础,水花下塘的主要特点和技术要点总结如下:
一、“水花”的形成
鱼的受精卵,经人造的流水环境,在适当水温、溶氧、水质等条件下经适当的时间,发育为能平游的幼体,我们习惯称之为“水花”。
保证“水花”成活率的关键之一,是把握“水花”下塘的合理时机,即综合考虑运输、天气等多个因素,保证让“水花”下塘时,有一定的游泳能力,体内有营养供应。
二、“水花”对养殖环境的适应性
实践表明:“水花”十分稚嫩,对外界刺激反应敏感。水花下塘的基本要求是:在放养“水花”前10天左右,对鱼苗放养池尽量进行带水清塘,方法是让池中水深60厘米,用生石灰清塘,目的是让池中小杂鱼等彻底死亡。生石灰参考用量为每亩100-150公斤。干塘消毒可用生石灰参考用量为每亩60-100公斤。加入大量生石灰后,生石灰的毒性在8天左右就会消失。
为了安全放苗,放苗前应放试水鱼,经10天左右的时间池水中定会产生一定数量的浮游生物,虽然浮游生物的数量相对较小,但水质此时较接近“水花”生活相似的孵化用水。
三、“水花”的生长
水花下塘后,池水中浮游生物时相对较小,这就要求养殖者及时为“水花”提供合适的食物。因此,“水花”下塘前饲喂部分熟蛋黄,或者即时泼酒生豆浆尤为重要。一般每亩放苗20-30万尾,一日投喂3-7斤干豆磨浆,一日两次,豆浆会融入水体起到肥水作用。
“水花”养殖池一般以1-3亩、形状为规则的长方形,底面平坦、底泥10厘米左右为好。
“水花”下塘时的水深最好控制在60-80厘米。如果天气正常,投喂合理,经20-30天“水花”便可发育至体长3厘米(寸片)左右,食性接近其成鱼的夏花鱼种阶段。此时的水面已不能满足其生长需要,应及时分塘,否则将影响生长和成活。
分塘前应做充分准备:一般采取分塘前对鱼苗进行拉网锻炼,目的是提高鱼苗对拉网的适应性,以避免分塘时因水浑呛苗、鱼苗受惊活跃等引起的苗体损伤。
四、池水充足溶氧的保证
加强巡塘,及时搜集鱼苗活动的各种信息。增氧的办法是"适时适量加注"经过严格过滤的(目的是防止小野杂鱼等混入)新鲜高溶氧的清水,一般每5-7天加水8-10厘米为宜。
五、管理要科学
熟蛋黄水、生豆浆泼洒要均匀,水质过浓或过瘦均不宜,对适口饵料生物(轮虫和水蚤)的繁衍不利,如果注水时间过长或注水量过大,鱼苗长时间顶流会消耗大量体力,这些都可能会造成鱼苗培育效果不理想的因素,生产中应注意克服。
(致谢作者:钱涛 "水花鱼”公众号配图并对内容有修改)
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