异育银鲫“中科5号”
“永川水花”生产品种:
草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼(异育银鲫"中科5号"及"中科5号"、异育银鲫、方正银鲫、彭泽鲫)、鲶鱼、武昌鱼(团头鲂"蒲江1号")、禾花鱼(乌鲤)、锦鲤、兴国红鲤、翘嘴红鲌(翘壳)、裸鲤、大鳞鲃(淡水银鳕)、鳜鱼(桂鱼)、匙吻鲟(鸭嘴鱼)、杂交鲟、加州鲈鱼、黄颡鱼(黄辣丁)、胭脂鱼、岩鲤、青波(中华倒刺鲃)、乌鱼、蒙古红鲌(红尾巴)、白甲、虹鳟、丁桂(丁鱥)、花䱻鱼、华鲮、斑点叉尾鮰(钳鱼)、俄罗斯金草鱼、马口鱼、生物工程鲫等等。
“中科5号”鲫鱼和“中科3号”鲫鱼的差异区别:
中科3号鲫鱼体形略带条形,体形好看,市场受卖。中科5号鲫鱼体形略带团形(隆背性状),肉质好,刺少,背高、头小、但肯长些。
“中科5号”繁殖时间比异育银鲫“中科3号”晚10~15天。异育银鲫“中科5号”作为第五代异育银鲫新品种(品种登记号:GS01-001-2017),是以银鲫E系作为母本,通过不同世代分别与团头鲂和兴国红鲤两种父本进行11代连续雌核发育而得到的异育银鲫新品种。“中科5号”能适应低蛋白的饲料配方,在抗病方面有明显提升。
2018年5月21日,农业农村部公告第28号公告了19个2018年全国水产新品种;5月31日,全国水产技术推广总站和中国水产学会在全球水产养殖论坛和亚太水产养殖展览会期间举办了2018年水产新品种颁证仪式。中国科学院水生生物研究所桂建芳院士团队培育出高产异育银鲫新品种“中科5号”。
(中科5号鲫鱼)
中科5号鲫鱼整入有团头鲂父本遗传信息、性状发生明显改变,因此,体型具有隆背性状。针对目前鱼粉价格高导致养殖成本增加、异育银鲫出血病和孢子虫病爆发频繁等现状和问题,投喂低蛋白、低鱼粉饲料时,异育银鲫“中科5号”和“中科3号”的生长差异以及它们对鲫疱疹病毒和粘孢子虫的抗性有优势差异。
据桂建芳院士介绍,相比“中科3号”,异育银鲫“中科5号”具有两个明显的优势。
首先,它可以在较廉价饲料下获得较快的生长,即投喂低蛋白(27%)低鱼粉(5%)含量饲料时一龄鱼的生长速度平均比“中科3号”提高18%;而“中科3号”则需要在31-32%的蛋白饲料下才能生长较好。
异育银鲫“中科5号”的第二个优势是抗病能力较强,与 “中科3号”相比,感染鲫疱疹病毒时存活率平均提高12%;养殖过程中对体表粘孢子虫病有一定的抗性,成活率平均提高20%。
此外,“中科5号”6月龄和18月龄时肌间骨总数分别减少9.47%和4.45%,在有利于食用方面表现出一定的优势。因此,养殖“中科5号”无疑会降低养殖成本,提高养殖效益,同时也能减缓对资源和自然环境的压力。
异育银鲫“中科5号”的肉质更加细嫩鲜美,而且鱼刺也有所减少,在方便食用方面表现出一定的优势。
(异育银鲫“中科5号”,侧线鳞为30-31,手机拍照)
目前,重庆永川水花渔业会社在已多年生产异育银鲫“中科3号”的基础上,于2020年推出异育银鲫“中科5号”苗种和"水花鲫"品种,实现养殖鲫鱼品种的更新换代。
另见:
中科院水生所培育出高产异育银鲫新品种“中科5号”_国内渔业_中国西南渔业网---永川水花网,水产养殖专业网站,欢迎光临!
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奇特的银鲫:异育银鲫和“中科3号”及其升级版“中科5号”_实用文章_中国西南渔业网---永川水花网,水产养殖专业网站,欢迎光临!
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