鱼是有鼻子的，鼻子长在头的前段，前后各有两个鼻孔。仅仅是从外观上看，我们就能明显地看出鱼鼻子与其他动物鼻子的差异，确实，大多数有鼻子的动物，鼻子都是凸起的，只不过不同动物的鼻子凸起后的形状不尽相同而已。如果对着鱼的鼻孔注水会发现水从其他鼻孔流出来，或者根本灌不进去，因为鱼类的鼻孔不与体内相连。一个不通到任何地方的鼻孔，到底有什么用？难道只是一个面部装饰吗？

用鳃呼吸的鱼也有鼻子

在现存的鱼类中，鱼大都有四个鼻孔，它们位于鱼头的前端两侧，呈对称形。虽然鱼的鼻孔很多，但是，严格来说，它也只有两个“鼻子”，两侧的两个鼻孔互通形成了一个完整的器官。当然，鱼是用鳃呼吸的，其鳃丝内的血管是气体交换的场所，这一点有点像我们的嘴巴和鼻子的功能。有了两个大大的腮进行气体交换，鱼的鼻孔就失去了进行气体交换的能力，所以，鱼的鼻孔不是用来呼吸的。那么它们的鼻子能起到什么作用呢？动物的器官为了更好地适应环境都在不断地演化，因此，鱼的鼻子虽然没有辅助呼吸的能力，但是，它对于鱼来说也是不可或缺的。

对于大多数鱼类来说，鼻子是它的嗅觉器官，学名为盲囊，里面含有化学感受器细胞。鼻孔的地方有瓣膜，可以将其分成两个部分，这样能加强嗅觉，让它更好地感受水流，从而通过水中的氨基酸来判断水质以及周围鱼的情况。所以，鱼类的鼻子对于它们来说是一个重要的嗅觉器官，正是有这个器官的存在，鱼类能够及时发现危险、躲避天敌以及寻找食物。也能闻到异性鱼类的味道。闻到危险的刺激性气味会它选择逃避，闻到异性配偶和食物的气味它会靠过去。值得一提的是，部分用鳃呼吸的鱼，其鼻孔和口腔相连，这样可以通过鼻子来呼吸空气。

鱼类如何呼吸？人类呼吸全靠鼻子吗？

在超市水货区域购买活鱼的时候，活着的鱼总是嘴巴一张一合，伴随着嘴巴的开合，左右两边的鳃盖来回的扇动，如果水质不是很干净，还能看到水流动的过程：鱼会在张嘴时把水吸入口中，闭嘴时将水再排出。

其实这就是鱼的呼吸。鱼张嘴时候，鳃盖关闭，将一部分富含氧气的水纳入口中，闭嘴时，鳃盖打开，让这一批被困住的水和鳃充分接触后再将水排出。

鱼鳃上遍布着大量的毛细血管，当水流过鱼鳃的时候，这部分血管会吸收水中的氧气，并且把不需要的二氧化碳排出，完成一次呼吸的循环。

鱼类的食道有发达的环状肌肉，当环状肌肉收缩的时候，就可以将异物排出体外。我们在公园投喂锦鲤的时候，鱼误食水面漂浮的垃圾时，就是这样将异物排出的。

同样，由于食道的环状肌肉可以收紧，大量随着呼吸进入鱼口中的水，并不会被吞入肠胃内，不用担心鱼不小心吞下太多水会撑坏。

鱼的呼吸，只是让水流经鳃部，不需要和人类呼吸一样，将空气吸入体内。我们人呼吸的原理主要是：胸廓运动导致肺扩张的时候，人体内气压变小，空气就由气压高的外部流入气压较低的肺部；胸廓运动导致肺收缩的时候，人体内的气压变大，同样的原理，就能将肺部的气体再次排出。

其实人的呼吸关键是，有气体能够被吸入肺部。只要气体能够进入气管，人没有嘴巴和鼻子也是可以呼吸的，部分病患就会通过气管插管来辅助呼吸。

所以，其实人的鼻子不完全是用来呼吸的，人类的鼻子还有一个重要的功能：嗅觉。那么鱼的鼻子呢？

鱼的鼻孔：不联通体内，能嗅到味道

鱼的鼻孔毫无疑问是用来捕获气味的。鱼和人类鼻孔最大的区别就是，鱼类没有内鼻孔。人类长在鼻子上的两个孔洞，就是我们能看见的鼻孔叫做外鼻孔。人类还有一个叫做内鼻孔的构造，就是它连通了外鼻孔和器官，有了内鼻孔，气体才能真正地进入我们身体内部。

鱼类的鼻孔内藏着获取气味的构造，它们是没有内鼻孔的。其中一侧只有一个鼻孔的鱼，对着鼻孔注水，水是无法进入的，这种鼻孔是一个没有连通任何地方的腔体，叫它"鼻洞"也许还更位贴切。

还有一种鱼类，每一侧有两个鼻孔，总共有四个鼻孔。我们常见的大黄鱼就有四个鼻孔，每一侧的鼻孔是相互连通的，前鼻孔比后鼻孔要小，水流从前鼻孔注入后，会从同一侧的后鼻孔流出，此时，水流同样也不能够进入鱼类的身体。

如果鱼鼻孔的水也能流经鳃部，那鱼的鼻孔就也具有吸入水流，辅助呼吸的作用，可惜实际上从鱼鼻孔流入的水是不会流经鱼的腮部的。

部分科学家认为，鱼的这种获取味道的方式，会导致它们在静止不动的时候能获取到的气味信息相对有限，因为鱼不动的时候，鼻孔内的水也是相对静止的，只能靠水流来辅助鼻孔内的水交换。因此在水流几乎静止的地方，鱼需要通过摆头或者不断游动来获取更多水中的气味信息。

我们的祖先也是从海洋中起源的，我们曾经也是没有内鼻孔的生物，进化的偶然让陆地上的生物进化出了内鼻孔，关于内鼻孔如何进化而来的争论，现在还没有停止。大自然是奇妙的，其实水里也有能用肺呼吸的生物。

用肺呼吸的鱼：肺鱼

肺鱼的发现来源于一个偶然。肺鱼的肉是粉色的，和鲑鱼的肉很相似，在过去被当作鲑鱼的一种。直到某一天，澳大利亚博物馆馆长克雷夫特在吃一条"鲑鱼"时，发现这条鱼居然有肺部！他立马对这条鱼进行了解剖，由此发现了一种可以用肺呼吸的神奇的鱼类：肺鱼。

肺鱼有两套呼吸系统，既有鳃，又有肺，而且呼吸方式非常灵活。肺鱼可以用鳃和肺同时呼吸，也可以只用鳃呼吸，还可以只用肺呼吸。

更神奇的是，部分肺鱼还能用鳍在水中支撑着身体，它们鳍的用法和陆地生物的脚十分类似。尤其是澳洲的有些肺鱼，它们甚至能用鳍在水底简单地行走，甚至部分鱼鳍的外观也很像是陆地动物的脚，只是相对纤细还带有部分鱼鳍特征。

有人曾将肺鱼戏称为"会走路的鱼"，它虽然还没有登上陆地，但是已经具备陆地四足动物的一些特征。部分科学家将肺鱼看作是鱼类和陆地脊椎动物的一个中间环节。也许再给肺鱼一些时间，它们也能够完全走上陆地。

肺鱼的肺其实是由鱼鳔进化而来的，但是肺鱼的"鱼鳔"和食道是相连接的能够和肺一样鼓动，具备肺部的一部分功能。更让人激动的是，肺鱼的鼻腔和口腔是连通的！也就是说肺鱼和人类一样拥有内鼻孔。这大大提高了肺鱼是陆地脊椎动物祖先的可能性。

海洋中的哺乳动物：像鱼不是鱼，用肺呼吸

海洋中还有很多看起来和鱼类似，但其实是哺乳动物的生物。鲸鱼和海豚就在哺乳动物的行列之中。

鲸鱼使用肺呼吸，它拥有巨大的肺部，部分种类鲸鱼一次可以储存约15000多升的空气，所以鲸鱼每次呼吸后可以闭气很久。抹香鲸就是闭气届的翘楚，一次可以闭气两个小时左右。

鲸鱼的鼻孔非常有特色，它长在鲸鱼的头顶，直接连通气管，鲸鱼浮出水面时，往往会喷出水柱，其实这就是鲸鱼在"呼气"。鲸鱼的气孔有一层隔膜，当鲸鱼潜入水中时，这层膜会阻碍水进入它的气管。

海豚和鲸鱼的呼吸系统有类似的构造，也需要时不时浮上水面换气。通常海豚和鲸鱼都只使用鼻孔呼吸，这一点和人类以及传统鱼类都不相同。

大自然千奇百怪，有用肺呼吸的鱼，还有生活在海中的哺乳动物，甚至还存在用皮肤呼吸的鱼和能在水底走路的鱼。我们不能用固定的常理去审视周围的事物，一定要对自然心怀敬畏，永远保持求知的心情。

（综合于：自然属性 生物王国）