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你花大价钱买的刀鱼其实并不是你想吃的那种!

发表时间:2021/03/30 17:02:29  浏览次数:1415  
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“你买的刀鱼、吃的刀鱼不是传统上说的刀鱼!名称一样内涵不一样,实际上花了大价钱买的不是想吃的刀鱼,老百姓别去当那个冤大头!”农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任马毅,3月29日针对当前长江口以及长江下游迎来刀鱼汛期,一些人非法捕捞、销售刀鱼的现象这样表示。

他介绍,刀鱼是江海洄游的鱼类,在很多地区都有分布,在海里叫“海刀”;洄游到江河里叫“江刀”,洄游的通道不光是长江还有钱塘江、瓯江等,这些刀鱼也是“江刀”。此外,还有在湖里定居的叫“湖刀”。另外,现在刀鱼可以人工养殖,就是养殖刀鱼。传统上一些消费者追捧的刀鱼即所谓的“天价刀鱼”,是指洄游到长江里的野生刀鱼。过去的美食家们最追捧的就是清明前后的野生刀鱼。

为此,渔政、公安、海事等相关部门从今年3月1日开始到4月30日开展专项打击行动,24小时全天候联合执法,保持高压态势。同时,对水产品市场、餐饮场所进行暗查暗访,各地对市场销售的水产品也进行索票索据、追溯来源,无票证的严格禁止销售,以海刀、湖刀冒充江刀的从市场监管的角度进行处罚。同时,相关部门将紧盯长江口的重点区域,持续加强长江禁渔管理,通过水上打、港口堵、市场查,确保禁渔令执行有力、落地见效。主要做法包括做好刀鱼来源的监测鉴定。加强各类水产品的销售管理,推动建立“合格证+追溯凭证”制度,严防长江野生刀鱼流入市场;二是畅通案源信息共享渠道,要继续加大跨区域、跨部门的联合执法频度,强化行刑衔接,严厉打击各类违法案件。同时还将开展有奖举报,引导群众拒买拒食长江刀鱼,共同营造水上不捕、市场不卖、餐馆不做、群众不吃的社会舆论。

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