当今养殖行业，饲料价格每年似乎都有规律性的持续上涨，鱼的卖价却持续低迷或少有涨价，主张"自配料养殖"便应运而生。但是，如果只简单的计算其中的差价，或者对饲料制作及鱼类营养需求不甚了解，以"降价"为宗旨的自配饲料也可能得不偿失，可能成本降下来了，但鱼儿长势或者养殖效益不一定就好。因为动物营养学是一个大专业，知识性很强，我们必须掌握有关(起码)的最基本的水生动物合适的营养需求，原料讲究质量，配方力争最佳组合，加工尽量精细，达到既要降低成本又不粗制滥造的目标。在今后一定的时期，流行自配料养殖应该是一个大趋势，需要养殖人掌握一些配料的基础知识，知道有关配方的技巧和方法，方可着手自配饲料才可得法。

备注：本文收集一些水产养殖饲料配方，仅供参考。

1.鲤鱼饲料配方

1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。饵料系数为2，北京市水产科研所。

2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。上海市水产科研所。

3、麸皮45%、豆饼40%、大麦10%、鱼粉5%，添加复合维生素、无机盐、赖氨酸、蛋氨酸适量，饲料系数为2。北京市水产科研所。

2.黄颡鱼亲鱼饲料配方：饲料蛋白含量均在40%以上。

参考配方1：鱼粉23%、蚕蛹粉8%、肉骨粉8%、血粉8%、酵母粉6%、黄豆粉17%、标准面粉23%、植物油3%、维生素合剂1%、无机盐合剂1.5%、粘合剂1.5%。

参考配方2：鲜鱼糜35%、豆饼粉5%、麦粉23%、玉米粉15%、粘合剂3%。

3.花鲢鱼饲料配方

5%的鱼粉、28%的豆饼、20%的菜饼、25%的次粉、12%的米皮糠、6%的麸皮、2%的添加剂及矿物质盐、1%的大豆卵磷脂、1%的菜油。

4.草鱼饲料配方

1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料，饲料系数为2.20。珠江水产研究所。

2、稻草粉80%、豆饼10%，米糠10%，饲料系数4.90，另加喂青饲料，系数为13。长江水产研究所。

3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%，按基础饲粮总量添加其添加剂和粘合剂是：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数4.80。山东水产学校。

4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%，按基础饲粮总量添加其添加剂和粘合剂是：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饵料系数为4.5。山东水产学校。

5.罗非鱼饲料配方

1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%，饲料系数2.27。浙江淡水水产研究所。

2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%，骨粉1%，食盐0.50%。

6.青鱼饲料配方

1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%，饲料系数为3。

2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%，饵料系数为3，上海水产学院。

3、豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26，上海市水产科研所。

7.青鱼、鲫鱼的饲料配方

1.青鱼、鲫鱼的鱼苗饲料配方：进口鱼粉6%、鸡肉粉10%、大豆粕12%、棉籽粕12%、菜籽粕27%、米糠6%、次粉/小麦20%、磷酸二氢钙2%、植物油3%、胆碱（50%）0.3%、膨润土0.66%、VC（90%）0.04%、预混料1%、粗蛋白32%、粗脂肪6.73%、有效磷0.63%、赖氨酸1.68%、蛋氨酸0.55%。

2.青鱼、鲫鱼的幼鱼饲料配方：进口鱼粉3%、鸡肉粉10%、大豆粕10%、棉籽粕12%、菜籽粕27.77%、米糠10.09%、次粉/小麦20%、磷酸二氢钙1.8%、植物油2%、胆碱（50%）0.3%、膨润土2%、VC（90%）0.04%、预混料1%、粗蛋白30%、粗脂肪6.09%、有效磷0.59%、赖氨酸1.53%、蛋氨酸0.55%。
3.青鱼、鲫鱼的养成饲料配方：进口鱼粉2%、鸡肉粉10%、大豆粕8%、棉籽粕12%、菜籽粕23.68%、米糠17.64%、次粉/小麦20%、磷酸二氢钙1.8%、植物油1%、胆碱（50%）0.3%、膨润土2.55%、VC（90%）0.02%、预混料1%、粗蛋白28%、粗脂肪6.13%、有效磷0.59%、赖氨酸1.42%、蛋氨酸0.46%。

8.鲫鱼饲料配方

鱼粉10%，棉仁饼25%，豆饼20%，酵母5%，玉米10%，麸皮15%，花生饼15%，多维素2%，矿物盐2%。

9.鳜鱼配合饲料配方：由陈晓虹、洪越群等人公开。

进口白鱼粉55%，豆粕3%，膨化大豆3.4%，玉米蛋白粉2%，鱿鱼膏4%，磷虾粉6%，冰鲜卤虫2.5%，鱼油4%，豆油4%，面粉8%，谷朊粉2%，磷酸二氢钙2%，复合维生素1%，多矿1%，抗氧化剂0.2%，抗脂肪肝添加剂0.1%，氯化钠0.1%，中草药提取液0.2%，粘合剂1.5%，合计100%。

营养水平：粗蛋白52.46%，粗脂肪9.12%，水分7.86%，粗灰分13.5%，钙3.04%，磷2.46%，赖氨酸3.15%。

10.甲鱼配方

配方一：新鲜动物性饲料50%，小麦粉20%，膨化大豆粉15%，谷朊 5%，玉米蛋白粉5%，菜籽油3%，混合矿物添加剂1%，混合多种维生素 1%。

配方二：新鲜动物性饲料50%，米粉10%，小麦粉10%，膨化大豆粉 15%，谷朊5%，玉米蛋白粉5%，骨粉5%，菜籽油3%，混合矿物质 1%，混合多种维生素1%。

以上饲料制作时，先把上述各配方中的饲料逐步按比例要求称重，再把单样或多样的动物性饲料混合打成浆或糜，然后与其它粉状饲料和添加剂及植物油一起充分拌匀，并捏成团状或制成颗粒投喂。

11.泥鳅饲料配方：蛋白质含量在35%~45%之间。

豆饼粉20%，次粉6%，小麦粉12%，鱼粉26%，蚕蛹料29%，血粉3%，骨粉1%，黏合剂3%。

12.小龙虾饲料配方

1.幼虾配方饲料

（1）粗蛋白含量为45%左右，其中：麦麸37%，鱼粉35%，花生饼25%，蚌壳粉3%；

（2）粗蛋白含量为50%左右，其中：鱼粉60%，麦麸22%，花生饼15%，矿物质3%和微量元素；

（3）粗蛋白含量为45%左右，其中：鱼粉50%，麦麸20%，豆饼20%和微量元素。

2.成虾配方饲料

（1）配方1：麦麸50%，蚕蛹30%，豆饼10%，米糠5%，花生饼5%；

（2）配方2：麦麸30%，米糠22.5%，鱼粉20%，花生饼20%，蚕蛹7.5%；

（3）配方3：麦麸57%，鱼粉35%，花生饼5%，蚌壳粉3%。

13.沉性豆渣鱼饲料配方：蛋白含量32%。

发酵的鲜豆渣25%，膨化玉米粉11%，鱼粉42%，虾粉5%，油糠17%，添加剂L-谷氨酰胺2克/公斤，水产多维1克/公斤。

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(综合：西南渔业网)

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